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为评估餐饮店热量标签政策在英格兰地区的效果,论文第一作者兼通讯作者、英国利物浦大学Megan Polden和同事及合作者一起,在该政策实施前和实施后开展了两次调查,分析该政策是否会改变消费者行为。自2021年8月至12月,他们调查了年龄、性别、族裔、教育程度不同的3308人,这些人从330家餐饮店购买过食物,这些餐饮店包括酒吧、餐馆、咖啡店、快餐店和娱乐场所,他们采集了购买信息和自我报告的食用数据。在2022年8月至12月,团队再次调查了在其中325家餐饮店购买过食物的3270人。

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中新网苏州11月26日电 (记者 钟升)26日,观光小火车载着乘客穿行于江苏省太仓市城厢镇东林村的田间地头。窗外,已完成收割的稻田仍呈现出点点金黄,周围环绕着碧绿的河湾。一片平常的初冬乡村图景里,农田中突兀地出现了几座圆柱形物体。它被白色的可降解膜布所缠绕,凑近一闻隐约有酒气传出。对东林村的村民来说,这是他们的“宝贝”。

在生态循环农业上取得成绩后,东林村开始将眼光投向农村领域的能源绿色低碳转型。据东林村相关负责人介绍,村里的一期分布式光伏项目,装机容量达到1.2MW,不仅为村中的生态饲料厂、生态肥料厂等提供了稳定可靠的绿色能源供应,还显著降低了能源消费过程中的碳排放。目前,村中还规划有2.9MW的分布式光伏项目,项目投运后,全村光伏年发电量可达540万千瓦时,每年减少二氧化碳排放约3500吨。